南陵县市场监管局持续推进网络餐饮食品安全整治

网络餐饮食品安全事关群众饮食健康。为有效防范化解食品安全风险，南陵县市场监管局综合运用执法检查、行政约谈、社会监督等手段，打出监管“组合拳”，持续织密网络餐饮食品安全监管防线。

强化执法震慑，排查安全隐患。针对证照管理、环境卫生、原料使用、从业人员健康、平台公示、食安封签及储存运输等方面，统筹安排执法人员开展集中检查和专项夜查。累计检查网络餐饮商户382家次，排查食品安全风险隐患411个，立案查处94起，下架、约谈风险隐患较大的入网餐饮服务提供者4次共18家。

压实主体责任，健全长效机制。定期召开外卖平台行政指导和约谈会，重点解读相关法律法规，明确工作要求，倒逼平台切实履行主体责任，已组织召开4期。同时，健全线索排查长效机制，严把准入关，仔细比对商户资质与线上公示信息，累计核查问题线索40条，立案6起，引导外卖平台自查自纠整改问题31个。

深化社会监督，构建共治格局。通过微信公众号等线上渠道，结合近期执法检查情况，采集餐饮后厨、堂食区、招牌等场所照片，公示食品安全“红榜”示范单位和“黑榜”警示单位共4期31户。发挥网约配送员一线监督作用，共聘任10名骑手担任南陵县食品安全社会监督员，加强食品安全社会监督，构建多方共治工作格局。