“丫山西瓜”解暑正当时

    进入伏天，除了待在空调房，吃上一口又甜又脆的西瓜也是一个消暑解渴的不错选择。而在南陵，有一种西瓜被称为“丫山西瓜”，它不是种在田间，而是山头，形似椭圆，水多汁甜，目前正值瓜熟时节。近日，记者特意探访了一片位于山坡上的西瓜地——南陵县何湾镇龙山村石工山村民组村民周其寿家的西瓜地。
    在周其寿家的西瓜地里，只见一个个西瓜碧绿圆润，安卧地床，大的有冬瓜那样的个头，小一点的也有足球那么大，一个个圆滚滚地躺在地上，让人目不暇接。据周其寿介绍，用手在瓜上拍几下“嘭嘭嘭”，震动直击左手心，有空灵的感觉，这瓜就熟了。
何湾镇龙山村历来有种瓜的习俗，不少村民把种植西瓜作为一项经济收入来源，今年种植面积近200亩。其中，石工山村民组所产的西瓜品质有口皆碑。
    石工山村民组位于大山腹地，四面环山，安宁静谧。由于独特的自然环境，昼夜温差大，西瓜生长周期长。每年清明过后，当地村民就地取材，注重使用菜饼和各种农家肥；此外，当地实行轮作制度，当年种植西瓜的土地，来年种植玉米或油菜等其他作物，待土壤恢复养分，隔三到五年才继续种植西瓜，因此，西瓜成熟后品质非常好。今年，龙山村西瓜亩产预计超六千斤，按当地现在的批发价格一元一斤计算，经济效益也颇为可观。
                                           王翔 李解 刘园