春节选购食品和保健食品这“八条不能买”得知道

    一、无证无照经营店的食品不能买。当您选购食品时，尽可能选择在管理规范的商场、超市和农贸市场等场所。如果购买的食品是在无证、无照经营的摊贩或流动商贩处购买，一旦发生消费纠纷或者食物中毒等食品安全事件，将很难追偿或索赔，合法权益无法保障。

    二、食品标签内容不全、模糊的不能买。食品包装标识内容不全、不清楚的，可能不是合法食品生产企业生产的，存在安全隐患的可能性比较大，这样的食品不能买。

    三、感官不好的食品不能买。感官不好的食品是指变味、变色、沉淀、混浊、杂质、絮状物、结块、异物、发粘、返砂、污秽不洁、混有异物、油脂酸败、霉变生虫、腐败变质等现象。要选购新鲜食物，不要购买不新鲜的蔬菜、水果、水产品以及未经检疫的肉类制品和死因不明的禽、畜等产品。

    四、假冒伪劣、掺杂使假的食品不能买。假冒伪劣、掺杂使假的食品是指一些不法分子对食品采取掺兑、替代、抽取、粉饰、混充、假冒等手段，使食品质量降低，有的甚至带毒，严重危害消费者的健康。因此，建议广大消费者最好到正规的店铺购买，以防上当受骗。

    五、露天经营的食品不能买。露天经营的食品一般情况下无防蝇防尘设施、无食品专用器具，其食品极易受到污染，可能影响到您的健康。

    六、过期食品不能买。购买食品时，一定要注意标签上的生产日期和保质期。一旦过期，食品质量就会发生变化，失去原有的风味和滋味，有的甚至会变质，食用后可能影响到您的健康，还可能发生食物中毒事件，这样的食品不能买。

    七、无“蓝帽”的保健食品不能买。购买保健食品除了看生产日期、厂家等，还要看外包装上的“蓝帽”标识。无“蓝帽”的食品不是保健食品，不能声称具有特定保健功能。

    八、声称能治疗预防疾病的保健食品不能买。保健食品具有特定的保健功能，每款保健食品都有其特定的适宜人群和不适宜人群，选购保健食品要仔细阅读产品说明，按需采购。凡声称有疾病预防、治疗等作用的一律不要购买。保健食品不能代替药物治疗疾病。

    芜湖市市场监督管理局温馨提示，为了身体健康，建议广大消费者采购食品和保健食品要到证照齐全、管理规范的商场、超市或农贸市场等场所采购。为方便记住，采购时做到“三查三注意”：一查食品包装标识是否齐全，注意不要购买无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家的“三无”食品；二查食品和原料的生产日期和保存日期，注意查看是否超过保质期；三查食品外观，注意不购买感官异常的食品和原料，并索取发票、购货小票等凭证。