中秋节月饼消费提示
中秋节将至,家人团聚共享美食,月饼是必备的传统节令食品,其种类繁多,品种丰富。近期,月饼消费进入高峰期,现从食品安全角度就月饼选购、贮存和食用等方面提醒广大消费者注意以下事项。
一、选购月饼时注意选择正规的生产厂家和销售商,并留存购物凭证。
二、选购预包装月饼,注意查看产品外包装是否完整、清洁;查看预包装食品标签标示,应包括名称、规格、生产日期、保质期、贮存条件、SC标志、生产许可证编号、生产者的名称、地址、联系方式等信息。
三、选购散装月饼,注意查看月饼色泽、形状、气味及散装食品的容器是否清洁、外包装上标注的食品名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产经营者名称、地址、联系方式等内容。
四、选购现场制售的月饼,注意查看加工销售场所是否具备合法生产经营资质,查看制售人员是否采取相关卫生防范措施,如佩戴口罩、注意个人卫生等。
五、线上选购月饼,应选择具有正规运营资质的网站和店铺,购买前仔细查看商品介绍,并与客服沟通保质期和邮寄时间等相关事宜,以防过期,同时注意保存与卖家的聊天记录、支付凭证、快递单、产品包装等。收到商品后第一时间检查外观及标签,避免购买到“三无”产品。
六、请不要购买或食用标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改标示的月饼。
七、购买后按照包装标签标示方法贮存,选择温度、湿度适宜的贮存环境,贮存时限不得超过产品保质期。
八、如发现食品生产经营违法违规行为或购买的月饼存在食品安全问题,请及时拨打12315举报投诉热线。