县市场监管局“三个狠抓”保护食品安全

狠抓整治重点。聚焦食品生产、食品流通、餐饮服务等全链条排查，突出重点区域、重点品种、重点企业。截至目前，共监督检查食品生产经营单位5322家次，检查覆盖率达92.9%；发现风险问题数572个，完成处置比例99.5%。狠抓监督抽检。紧盯豆制品、肉制品、乳制品等群众消费量大的食品，对小作坊、小餐饮店、大中型商超等重点区域常态化抽检，防范化解食品安全风险隐患。截至目前，累计监督抽检1062批次，发现问题产品26个，均已立案查处。狠抓案件查办。始终保持严厉打击违法违规行为的高压态势，切实做到有案必查、违法必究。今年以来，办理案件163起，罚款27.94万元。