防汛期间，家发镇对餐饮行业展开食品安全检查

 夏季既是多雨的防汛季节，也是食品安全问题易发、多发、高发期，为有效预防夏季食品中毒事件发生，2020年7月15日，南陵县开发区市场监管所联合家发镇食安办对辖区餐饮企业食品安全问题开展督导检查。

  此次督查以小餐饮小饭馆，旅游区餐饮为重点对象，以食品安全制度落实情况、食品经营许可情况、原材料进货查验和索证索票及餐饮具清洗消毒落实情况、关键环节控制情况、食品贮存情况、加工制作过程管控情况等为主要内容，以肉制品、豆制品、饮料、糕点等风险较大的夏季食品为主要产品。检查中，对能立即整改的食品安全隐患和问题要立即整改，不能立即整改的,责令其限期整改。

 下一步，食安办将持续发挥综合协调作用，深入推进全镇食品安全的综合治理，努力提升食品安全保障水平，保证老百姓的饮食安全。