厉行勤俭节约制止餐饮浪费倡议书

“一粒米，千滴汗，粒粒粮食汗珠换。”为进一步强化节约粮食反对浪费意识，营造厉行勤俭节约、反对食品浪费的社会风尚，弘扬传承中华民族崇尚节俭传统美德，将节约意识内化于心、节约习惯外化于行，南陵县市场监督管理局特向全县餐饮服务单位、消费者发出以下倡议:

　　落实主体责任，防止餐饮浪费。餐饮服务单位要主动对消费者进行防止餐饮浪费提示提醒，在醒目位置张贴或者摆放反餐饮浪费标识，引导消费者按需适量点餐。

　　优化经营理念，强化企业自律。餐饮服务单位要在保证食品安全基础上，在原料采购、加工制作、供餐服务的全过程中厉行节俭，减少餐厨垃圾，培育行业新风。

　　创新服务理念，推动文明餐饮。餐饮服务单位要主动提供打包服务，提供公勺公筷，开展“小份菜 、新食尚”“节约食物、杜绝浪费”“适量点餐、剩余打包”等宣传和温馨提示，引导广大消费者树立“适度、健康、责任”的消费理念，培养崇尚节约、厉行节约的良好习惯。

　　转变消费理念，践行“光盘行动”。消费者要摒弃“好面子、讲排场”的陋习，自觉做到酒席不铺张、宴请不浪费、点餐要合理、剩菜要打包。

　　注重家风传承，倡导绿色生活。每个家庭要积极弘扬传承勤俭节约的良好家风，家长要以身作则，从珍惜一粒米、一滴油、一棵菜做起，倡导绿色健康生活模式，减少案板浪费、冰箱浪费。

　 “米粒虽小，尤见礼义廉耻。节俭事微，可助兴国安邦。”让我们共同参与，以餐桌文明引领社会风尚，以理性消费引领绿色低碳生活，争做制止餐饮浪费的宣传者、践行者。

让每一份劳动都得到尊重，愿每一粒粮食都得到珍惜！

　　　　　　　　　　　　　南陵县市场监督管理局

　　　　　　　　　　　　　　2023年3月15日