工山镇天官村:管好嘴,不后悔---“舌尖上的安全”
俗话说“病从口入”,食品安全是关系到全国14亿多人口的身体健康和生命安全,是广大普通群众最关心的大事。保障食品安全要依靠政府、企业、社会公众共同的努力,为了解决食品安全问题,净化村民的餐桌,天官村党总支一直以来都高度重视食品安全问题,将食品安全隐患纳入村级日常监管工作中。
党员志愿者发放食品安全宣传知识
一是抓宣传、促发动。通过发放食品安全宣传折页,在党员、队长、网格员会议上进行食品安全宣传,通过党员、队长、网格员、志愿者入户宣传,营造浓厚的群众安全意识;利用横幅和室外显示屏滚动播放食品安全常识。建立辖区内个体经营户的微信网格群,不定时、不定期通过微信及时宣传,及时发现问题,及时上报村委会。以党建引领为契机,一手抓发展一手抓安全。村委会成立了食品安全监督小组,以党组织书记为主要负责人,村支两委成员为组员,经常开展巡查监督,做到及时发现隐患及时上报上级部门,杜绝食品安全事故的发生。
村党组织书记对辖区内超市开展上门宣传并督查食品安全工作
二是抓好重点人员和区域的隐患排查。对辖区内两个流动酒席负责人进行宣传、教育,要求从事餐饮服务的工作人员必须持有健康证上岗工作;对辖区内红白喜事的酒席进行监督、检查;对食品的原材料进行抽查,查验是否有过期、变质、劣质的原材料等,确保食材安全。对辖区内大小超市进行不定期抽查,盯住群众关注度高的、消费量大的大米、麦粉、食用油、奶粉、乳制品。肉类、罐头、冷冻物等重点食品,开展隐患排查,主要通过超市经营者自查和村级督查相结合的方式对食品安全状况进行摸底排查,找准可能影响到食品安全的风险环节和风险品种等关键风险点;

村支两委开展食品安全巡查活动
三是立足长远,建立长效机制。注重超市经营者主体责任,建立食品安全诚信数据库,从源头上预防和减少食品安全事故的发生。建立健全食品安全举报奖励机制,设立专项奖励资金,充分调动广大群众在食品安全隐患排查工作中的监督作用。
通过多方面的宣传和监管,截至目前,天官村境内未发生一起食品安全事故,有效地增强村民食品安全意识,做到户户参与,人人留心的良好氛围。(疏琴)