县市场监督管理局关于县政协十一届三次会议第4014号政协提案办理情况的答复函

郭光辉委员：

您提出的关于《加强校园周边托管机构监管》的提案收悉，经研究，现答复如下：

我局高度重视校外托管机构（小饭桌）的食品安全监管工作。2019年，我局印发《关于在“不忘初心、牢记使命”主题教育中深入开展全县幼儿看护点和“小饭桌”集中整治行动的通知》，对全县小饭桌进行整治和规范，要求所有小饭桌需依法取得证照后方可开展经营活动，从源头上杜绝食品安全风险隐患。同时，用活“四项治理”奖补政策，鼓励小饭桌对餐饮服务场所进行升级改造，对改造后符合条件的小饭桌按照“小餐饮”补助标准实施补助。经过专项整治，全县小饭桌食品安全状况得到有效改善，中小学生的身体健康安全得到有效保障。

近年来，我局严格落实食品安全“四个最严”要求，持续狠抓小饭桌食品安全监管工作。每年春、秋季开学后，各市场监管所摸清小饭桌底数、掌握动态变化情况、建立监管台账，并对区域内小饭桌进行食品安全全覆盖检查，要求经营者严格落实食品安全主体责任，做好食品采购、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节，建立健全食品安全“日管控，周排查，月调度”工作机制。对检查发现的问题建立问题清单逐个跟踪整改，确保小饭桌的食品安全条件和管理水平符合要求。

我局高度重视对小饭桌从业者的食品安全知识宣传与培训工作。属地市场监管所每年组织开展小饭桌从业人员食品安全知识培训，通过执法人员讲课、发放食品安全知识手册、典型案例警示、食品安全知识测试等多种方式，提高小饭桌从业人员的食品安全意识和管理水平。同时，在每年夏季餐饮服务从业人员食品安全培训中，也会要求小饭桌从业人员参加培训，通过每年的多次培训，不断提高小饭桌从业人员的食品安全知识水平。

今后，我局将持续强化对小饭桌食品安全监管力度，确保中小学生饮食安全。同时，我局将进一步加强与教育等部门的协同合作，加大联合执法频次，形成监管合力，针对部分小饭桌可能存在的学科类补习等违规行为予以重点监管和严厉打击，确保小饭桌合法合规经营、健康有序发展。

南陵县市场监督管理局  

2024年6月25日    

办理类别：A

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